Hibiscos, Flores Cortadas (Hibiscus Sabdariffa) - 60gr

O Hibisco (Hibiscus Sabdariffa) é um género de planta da família Malvaceae com centenas de espécies, conhecido tanto pelas suas flores exuberantes e ornamentais quanto pelo seu uso para fazer chás, geleias e para fins medicinais. Em infusões, a bebida fica com uma cor avermelhada e sabor ácido, sendo rica em antioxidantes e associada a benefícios como auxílio no emagrecimento, redução da pressão arterial e diurese. Algumas das espécies são apenas ornamentais, como é o caso do Hibiscus Rosa-Sinensis. São plantas resistentes, ideais para jardins, cercas vivas ou vasos, preferindo regiões tropicais ou subtropicais.

O Chá de Hibiscos é rico em flavonoides e ácidos orgânicos, funcionando como um antioxidante que ajuda a combater radicais livres, além de possuir propriedades calmantes, laxantes e auxiliar na redução da gordura corporal e na retenção de líquidos. Tem um aroma floral e refrescante com um toque de acidez, sendo rico em vitamina C. Além do chá, as flores podem ser usadas em saladas, doces e compotas, sendo também considerada uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) em algumas regiões.

O Chá de Hibisco (Hibiscus Sabdariffa) é rico em antioxidantes e flavonoides, agindo como potente diurético, anti-inflamatório e auxiliando no emagrecimento, ao inibir a absorção de gorduras e carboidratos. Ajuda a reduzir a pressão arterial, colesterol e triglicerídeos, protegendo o fígado e melhorando a saúde cardiovascular.

Rico em sais minerais e vitaminas do complexo A, B e C, o Hibisco tem uma elevada quantidade de nutrientes essenciais para o normal funcionamento do organismo. Habitualmente é utilizado desidratado em infusões. Graças às suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antibacterianas, contribui para uma boa digestão e diminuição do inchaço abdominal através da sua ação depurativa. Além disso, auxilia no reforço das defesas imunitárias e no relaxamento muscular.

Propriedades e Benefícios:

• Ação Diurética e Emagrecimento: Ajuda a eliminar o excesso de líquidos, reduzindo o inchaço abdominal e auxiliando na perda de peso (especialmente na região abdominal) quando associado a uma dieta equilibrada;
• Saúde Cardiovascular: Contribui para a redução da pressão arterial sistólica e diastólica, além de diminuir o colesterol;
• Ação Antioxidantes e Anti-inflamatória: Rico em compostos que combatem radicais livres, retarda o envelhecimento celular, reduz o risco de inflamações, assim como reforça o sistema imunitário;
• Proteção Hepática: Pode proteger o fígado e reduzir a esteatose hepática (gordura no fígado);
• Melhora a Digestão: Ajuda na digestão e alivia desconfortos gastrointestinais.

Modo de Preparação:

• Temperatura da água 100º;
• Tempo de infusão 2-3 minutos;
• Quantidade recomendada: 1 colher de chá por chávena, ou 1 colher de sopa para 1 litro de água / equivalente a 15 gramas de hibiscos por 1 litro de água;
• Posologia: pode ser consumido quente ou gelado, sendo indicado tomar cerca de duas xícaras (500ml) por dia, durante ou após as refeições.

Coloque num bule ou recipiente 1 colher de sopa de hibiscos junto com 1 litro de água previamente fervida. Tape e deixe repousar cerca de 2-3 minutos. Por fim, coe, deixe arrefecer um pouco e está pronto a beber. Pode consumir quente ou frio.

Contraindicações: Deve ser evitado por grávidas, lactantes e pessoas com hipotensão (pressão muito baixa). O consumo excessivo pode causar problemas gastrointestinais. É recomendável consultar um médico, especialmente no caso de hipertensos.

Nota: É importante notar que, embora popular, o seu consumo para perda de peso deve ser aliado a uma alimentação equilibrada e exercício físico. Segundo a Anvisa, não deve ter finalidades terapêuticas atribuídas de forma simplista.